반응형 된장요리1 집밥의 정석! 맛있는 된장찌개 만드는 법 된장찌개는 한국의 전통적인 국물 요리로, 구수한 된장과 신선한 채소를 위주로 끓이는데,기호에 따라 해산물 또는 고기를 넣어 깊고 진한 맛을 낼 수 있습니다.특히, 밥과 함께 먹으면 최고의 조화를 이루며 집밥의 정석이라고 할 수 있습니다. 이번 레시피에서는 집에서 손쉽게 만들 수 있는 맛있는 된장찌개 만드는 방법을 소개하겠습니다. [목차]된장찌개 재료 소개된장찌개 만드는 방법된장찌개 끓일 때 TIP된장찌개 재료 소개된장 2큰술 물 3컵 두부 1/2모 (깍둑썰기) 애호박 1/2개 (반달 모양으로 썰기) 감자 1개 (깍둑썰기) 양파 1/2개 (6등분 썰기) 대파 1대 (어슷 썰기) 청양고추 1개 (어슷 썰기) 표고버섯 2개 (슬라이스) 다진 마늘 1작은술 고춧가루 1작은술 (선택) 멸치 다시마 육수 3컵 .. 2025. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
